Hotel Restaurant Kromberg

Silvester 2019

Am Silvesterabend serviert Ihnen unsere Küche ab 17:30 Uhr folgendes Menü:

Vorspeisen Variation mit Rindertatar / Anti Pasti / Thunfisch und Gänseleber
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Getrüffeltes Kartoffel-Sellerie-Süppchen
mit marinierter Hähnchenspieß
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Seeteufel Filet
Linguini / Champagner-Safran-Sauce / Kirschtomaten / Zuckerschoten
oder
Zweierlei vom Eifeler Hirsch
Rücken unter Maronenkruste / Sauerbratenragout / Kartoffel-Lauch-Törtchen / Pilze
oder
Surf & Turf
Rinderfilet / Riesengarnele / Blattspinat / Pfeffersauce / Trüffelgnocchis
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Schokolade trifft Passionsfrucht
Preis zwischen 49,50 € – 55,50 €

 

Professional pastry chef is decorating a dessert

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