Hotel Restaurant Kromberg

Silvester 2018

Auch an Silvester 2018 verwöhnen wir Sie mit einem leckeren Silvestermenü in unserem Restaurant.
Wir haben für Sie von 17:30 Uhr – 22:45 Uhr geöffnet und freuen uns auf Ihren Besuch.

 

Vorspeisen Variation

Carpaccio vom Rind / Marinierte Riesengarnele auf Algensalat /

Gerösteter Seeteufelsalat mit Grillgemüse & Chorizzo  /

Büffelmozzarella mit Kirschtomatenchutney

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 Getrüffeltes Blumenkohlsüppchen

marinierte Hähnchenspieß

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 Filet vom Sockeye Wildlachs

Spitzkohlgemüse / Trüffelgnocchis/ Krustentiersauce

49,90 €

 

oder

 

Zweierlei vom Eifeler Hirsch

Rücken unter Nusskruste / Sauerbratenragout / Maronenpüree / Rosenkohlsalat

49,90 €

 

oder

 

Hüfsteak vom Wagyu Rind

Weiße Pfeffersauce / Bohne / Kräuterseitlinge / Kartoffelcroutons

53,90 €

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 Das beste von der Schokolade zum Jahresabschluss

Mousse / Eis / Creme / Törtchen

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