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Liebe Gäste,
herzlich Willkommen im Hotel Restaurant Kromberg und bei Krombergs Catering. Auf unserer Homepage finden Sie alle Infos zu Caterings, unseren Hotelzimmern
und zu Sonderveranstaltungen in unserem Restaurant.
Auch in diesem Jahr werden wir unser á la Carte Restaurant Kromberg wieder in einen Sommerschlaf versetzen und haben daher das Restaurant vom 31.03.2024 - 31.10.2024 geschlossen.
Unser Veranstaltungsbereich mit Hochzeiten, Sommerfesten, Abibällen und Caterings platzt aus allen Nähten und es kommen täglich neue Anfragen und Aufträge dazu.
Das freut uns sehr und zeigt, dass wir in den letzten Jahren nicht umsonst so viel in der Veranstaltungsbereich investiert haben.
Leider können wir daher nicht die Veranstaltungen und das á la Carte Geschäft im Restaurant parallel laufen lassen. Dafür bräuchten wir noch mindestens 3 weitere Köche, die aber gerade nicht unbedingt zu finden sind.
Natürlich steht Ihnen unser Restaurant auch weiterhin für die Buchung von Feiern ab 25 Personen exklusiv zur Verfügung. Ein paar wenige Termine sind in 2024 auch noch frei.
Außerdem besteht weiterhin die Möglichkeit Buffets und Caterings bei uns zu bestellen.
Und auch der Hotelbetrieb ist wie gewohnt durchgängig geöffnet und es besteht auch die Möglichkeit für die Hotelgäste (nach vorheriger Rücksprache) eine Kleinigkeit bei uns zu Essen.
Vielleicht sehen wir uns ja außerhalb des Restaurants bei einer unserer vielen Veranstaltungen.
Ihr Markus Kärst
Gerne können Sie aber natürlich unseren Betrieb Central in Wuppertal Ronsdorf in dem Zeitraum besuchen.
Das Central ist dienstags - samstags von morgens bis abends für Sie geöffnet.
Im Herzen von Remscheid Lüttringhausen befindet sich seit über 125 Jahren unser familiär geführtes 3 Sterne Superior Hotel. Bereits aus der Ferne erkennt man das Haus in Remscheid an seinen leuchtend grünen Schlagläden, der wertvollen Naturbeschieferung und den farbenfrohen Blumenkästen. Die 17 modern und komfortabel eingerichteten Hotelzimmer, das Restaurant mit gemütlicher Atmosphäre und modernem Ambiente, sowie eine hervorragende Küche und ein aufmerksamer und gastorientierter Service machen JEDEN Aufenthalt in unserem Hause zu einem besonderen Erlebnis.
Hausgebeizter graved Lachs, Bergische Tapas
Kottenschnitzel oder Seeteufelfilet auf Trüffelrisotto
Krombergs Currywurst in unserem Imbiss
Ein frisch gezapftes Bier an unserer Bar
Ausgesuchte Weine im à la Carte Bereich
Ein erfrischender Cocktail auf unserer Terrasse
Hausgemachter Kuchen in unserem Café
Zum Abschluss einen edlen Digestif
Entspannen in unseren komfortablen Zimmern
Ein köstliches Frühstück zum Tagesstart
Kochkurse zum Entdecken
Küchenpartys für die Unterhaltung
Cocktailkurse zum Schlürfen
Mobile Erlebnisräucherei & Smoker Dampflok für Großveranstaltungen
Krombergs Außer Haus Erlebnis - Partyservice & Catering für jede Gelegenheit
all das - und noch vieles mehr - ist das
Hotel Restaurant Kromberg
Ihr wollt einen Einblick in unsere Caterings haben? Hier haben wir ein paar Videos dazu. Egal ob Sommerfest, Weihnachtsdorf, Küchenparty, private Feiern, Firmenevents oder öffentliche Großveranstaltungen. Unser Cateringteam hat für jeden Anlass ein passendes Konzept. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage Streetfood Jubiläums Fest mit 2500 Personen Krombergs
Liebe Gäste, auch im Jahr 2024 gibt es unser beliebtes Bier & Steak Tasting. Am 15.03.2024 zeigt Euch wieder unser Biersommelier Torsten Henkels die Vielfalt regionaler Bierspezialitäten. Zwischen den Bierproben serviert Euch unsere Küche fünf leckere Steak Gerichte. Vom heimischen Rind, über US Prime Beef, Lamm oder Duroc Schwein ist
Genießt unseren beliebten Tapas Abend. Wir bereiten Euch eine große Auswahl an winterlichen Tapas aus der Kromberg Küche zu. Dazu bieten wir Euch nur an diesem Abend eine große Auswahl an vielen verschiedenen offenen Weinen an. Die perfekte Zusammenführung von Weindegustation und vielen kleinen kulinarischen Höhepunkten. Alle Tapas und Weine
Liebe Gäste, auch im Jahr 2023 haben wir das Restaurant an den Weihnachtstagen geschlossen. Damit Sie aber nicht ohne die Kromberg Küche an Weihnachten auskommen müssen gibt es zwei leckere Optionen. 1. Varinate Krombergs Gänsetaxi am 1. & 2. Weihnachtsfeiertag flitzt wieder unser Gänsetaxi durch die Stadt und bringt
Vom 03.11. – 22.12.2023 bringen wir Ihnen Ihre frisch zubereitete Gans inkl. Rotkohl, Klößen, Bratapfel und Sauce direkt in die eigenen vier Wände. Wir freuen uns auf Ihre Buchung Bestellung ab 4 Personen möglich. Preis pro Person 37,50 € + Fahrtkosten
Der Kärst kocht mit Tim Raue, bzw. heute wohl Tim Raue grillt mit Markus Kärst und Christian Fried von der Volksbank im Bergischen Land. Vielen Dank für das Live Koch Event von @webergrilldeutschland und @grillardor mit Tim Raue in der größten Weber Grillerlebniswelt in Remscheid. Vom Grill gab es Kabeljaufilet
Der Kärst Kocht – Folge 64 – Gegrilltes Blumenkohlsteak mit scharfer Asia Marinade Endlich geht es weiter mit “Der Kärst Kocht” die Kochsendung vom Hotel Kromberg und RS1.TV. Diesmal mit dem Grillspecial aus der Grillardor Erlebniswelt in Remscheid. Als Gast in der heutigen Sendung ist
Der Kärst Kocht – Folge 63 – Flanksteak mit Chimichurri Marinade und Süßkartoffelpüree Endlich geht es weiter mit “Der Kärst Kocht” die Kochsendung vom Hotel Kromberg und RS1.TV. Diesmal mit dem Grillspecial aus der Grillardor Erlebniswelt in Remscheid. Als Gast in der heutigen Sendung ist
Der Kärst Kocht – Folge 62 – Burger Toast Hawaii Style Endlich geht es weiter mit “Der Kärst Kocht” die Kochsendung vom Hotel Kromberg und RS1.TV. Diesmal mit dem Grillspecial aus der Grillardor Erlebniswelt in Remscheid. Zu Gast diesmal Christian Fried von der Volksbank im Bergischen
Der Kärst Kocht – Folge 61 – Bacon Bomb Spieß mit exotischem Cole Slaw Salat Endlich geht es weiter mit “Der Kärst Kocht” die Kochsendung vom Hotel Kromberg und RS1.TV. Diesmal mit dem Grillspecial aus der Grillardor Erlebniswelt in Remscheid. Diesmal zu Gast Torsten Henkels
